TECHNOLOGISCHER VORGANG
Bei der Produktion unserer Biskuits achten wir besonders auf den technologischen Vorgang der Teigvorbereitung. Die Basis der Kekse sind eigens hergestellte Eimassen aus Hühnereiern aus unserer Haltung. Die hohe und gleichbleibende Qualität der Kekse ist das Ergebnis einer angemessenen Belüftung des Teigs, einer geeigneten Knetintensität und einer angemessenen Backtemperatur. Der gesamte Prozess wird von qualifiziertem Personal kontrolliert, das den Produktionsprozess überwacht.
VERPACKUNGEN
Die Biskuits packen wir an einem automatischen Band in PP-Folienbeutel mit folgendem Gewicht:
KUNDENSPEZIFISCHE VERPACKUNGEN
Unsere Firma stellt auch Biskuits unter der Eigenmarke der Kunden her. Sie können in Tüten verpackt werden, die mit einem vom Kunden bereitgestellten Grafikdesign oder einem von OVAL beauftragten und mit dem Kunden vereinbarten Design versehen sind.