Biszkopty

Okrągłe ciastka biszkoptowe produkujemy od 2005 roku. Od początku cieszą się dużą popularnością na rynku spożywczym. Podstawą ich sukcesu są wysokiej jakości składniki takie jak produkowane przez nas masy jajowe oraz mąka i cukier dostarczane przez wyselekcjonowanych dostawców . Zastosowanie prostych, podstawowych składników powoduje, że ciastka długo zachowują świeżość, delikatność i smak domowych wypieków.

Proces technologiczny

Przy produkcji naszych ciastek szczególną uwagę zwracamy na proces technologiczny przyrządzania ciasta. Bazą biszkoptów są jaja kurze z naszego chowu wykorzystywane w formie pasteryzowanej masy jajowej. Wysoka i niezmienna jakość biszkoptów jest efektem właściwego napowietrzenia ciasta, odpowiedniej intensywności wyrabiania oraz właściwej temperatury wypieku. Nad całym procesem czuwa wykwalifikowana kadra monitorująca proces produkcji.

Opakowania

Biszkopty pakujemy na linii automatycznej do torebek foliowych PP o gramaturze:

120g
150g
250g
500g

Opakowania dedykowane

Nasza firma produkuje również biszkopty pod marką własną klienta. Mogą być one pakowane w torebki opatrzone projektem graficznym dostarczonym przez zleceniodawcę lub projektem zleconym przez firmę Oval na zamówienie i za aprobatą klienta.