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Produkte

Biskuits

Runde Biskuits produzieren wir seit 2005. Neben den Eiermassen stellen diese das von der Fa. Oval angebotene Basisprodukt dar, das sich auch großer Beliebtheit auf dem Lebensmittelmarkt erfreut. Unsere Biskuits sind Backwaren, die nach altem, traditionellen Rezept gefertigt werden. Grundlage von diesen sind Eiermassen, die aus frischen Eiern und hochwertigem Mehl hergestellt werden. Natürliche Zutaten, ohne Zusatz von Konservierungsstoffen, führen dazu, dass unsere Kuchen ihre Frische behalten und wie hausgemacht schmecken.

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Eiermasse

Eiermasse ist ein natürliches Produkt, das aus frischen Hühnereiern entsteht – es sind also frische Eier in flüssiger Form und ohne Schalen. Dank der Filtrierung, Homogenisierung und Pasteurisierung bei der weiteren Produktionsetappe, verfügen die von uns hergestellten Eiermassen über eine exzellente Konsistenz und Struktur, es werden alle gesundheitsschädlichen Mikroorganismen entfernt und dabei behalten sie alle Eigenschaften und Nahrungswerte wie bei frischen Eiern.

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Eier

2011 hat unsere Firma ihre Tätigkeit um die Produktion von Eiern und Aufzucht von Hühnern begonnen. In der Nähe von Kamionka bei Malbork wurde ein komplett neuer, moderner Landwirtschaftsbetrieb aufgebaut, der sich mit der Produktion von Eiern befasst. Die Hühner werden in Käfigen gehalten – entsprechend der Richtlinie UE 99/74/EG, die die Mindestanforderungen für den Schutz von Legehennen festlegt. Der Betrieb funktioniert in Anlehnung an die integrierte Genehmigung vom 11. Januar 2011 Nr. DROŚ.S.7650/30/10/11.

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Über uns

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OVAL Sp. z o.o. wurde 1997 in Malbork gegründet und hat als eine der ersten in Polen die Herstellung von flüssigen pasteurisierten Eiermassen begonnen, die die Grundlage für viele Lebensmittelprodukte darstellen, wie: Back- und Konditoreiwaren, Eis, Dressings, Liköre, Pasteten, Nudeln und vieles mehr. Die Produktion erfolgt in Anlehnung an modernste in Europa angewandte technologische Lösungen – ein innovatives Pasteurisierungssystem der Eiermasse, BAG-IN-BOX-Verpackungen und ein computergesteuertes Produktionserfassungssystem, Lagerung und Transport der Fertigprodukte. 2005 haben wir unsere Tätigkeit um die Herstellung von Biskuits (hergestellt auf Basis von natürlichen Zutaten) erweitert. Die Basiszutat ist unsere Eiermasse mit Zuckerzusatz.

2009 haben wir bei der Änderung unseres Produktionsprozesses aus Umweltgründen eine neue technologische Linie zur Verarbeitung von Eierschalen zur Bodenverbesserung gekauft. Seit 2011 kommen die meisten in unserem Betrieb verarbeiteten Eier aus unserer eigenen Hühnerfarm in Kamionka bei Malbork. Wir verfügen auch über eine eigene Aufzuchtabteilung von Hühnern. Die Firma OVAL Sp. z o.o. arbeitet in Übereinstimmung mit dem HACCP-System und verfügt seit 6 Jahren über das BRC-Zertifikat. Die Implementierung der besten Qualitätssysteme mit gleichzeitiger Anwendung moderner Produktionslinien garantiert unseren Abnehmern hohe Endproduktqualität. Die bedeutende Produktions- und Verkaufssteigerung sowie Investitionen in die Qualität von Produkten haben dazu geführt, dass wir gegenwärtig einer der größten Hersteller von flüssigen, pasteurisierten Eiermassen und Biskuits in Polen sind.

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Qualitätspolitik

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DIE MISSION UNSERER FIRMA

Ziel unserer Firma ist eine hohe Stellung auf dem Lebensmittelmarkt in Polen und im Ausland. Wir wollen dies erreichen, indem wir die Erfüllung der Kundenerwartungen im Bereich der Produktqualität, Lieferfristen und professioneller Betreuung garantieren.

DIE UMWELT IST FÜR UNS WICHTIG

Wir suchen immer nach ökologischen Lösungen und arbeiten mit den wenigsten Schäden für die Umwelt. Das Umweltschutzrecht stellt für uns eine juristische, wirtschaftliche und soziale Priorität dar. Wir halten uns immer strikt an Vorschriften.

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Kontakt

  • OVAL Sp. z o.o. Sp. k.

  • Anschrift:: Aleja Wojska Polskiego 91, 82-200 Malbork
  • Tel.: +48 55 270 21 00
  • E-Mail: sales@oval.pl
  • VAT EU: 579-220-26-43
www.oval.pl

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OVAL Sp. z o.o. Sp. k.

Aleja Wojska Polskiego 91
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Vertrieb

Qualität Abteilung

Supplies Magazin

/eiermasse, biskuits/

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HÜHNERFARM
OVAL Sp. z o.o. Sp. k.
KAMIONKA BEI MALBORK

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