Firma OVAL powstała w 1997 r. na terenie miasta Malbork rozpoczynając produkcję płynnej pasteryzowanej masy jajowej stanowiącej bazę do wyrobu takich artykułów żywnościowych jak: wyroby piekarniczo-cukiernicze, lody, dresingi, likiery, makarony i wiele innych.

Produkcja odbywa się w oparciu o najnowsze rozwiązania technologiczne stosowane w Europie - nowatorski system pasteryzacji masy jajowej, zastosowanie systemu pakowania typu Bag in Box oraz komputerowy system rejestracji procesu produkcji, przechowywania i transportu wyrobu gotowego.
Firma OVAL S.J. działa zgodnie z zasadami bezpieczeństwa żywności HACCP.

W 2005 roku poszerzyliśmy swoją działalność o produkcję ciasteczek biszkoptowych produkowanych na bazie naturalnych surowców.
Znaczący rozwój produkcji i sprzedaży oraz inwestycję w jakość wyrobu sprawił, ze obecnie jesteśmy jednym z największych producentów płynnych, pasteryzowanych mas jajowych i ciastek biszkoptowych w Polsce.